Begleiten Sie die Reinankenwirte bei ihrer Arbeit! In den Sommermonaten freitags um 16.30 Uhr und sonntags um 6.30 Uhr!
Frischen, wildgefangenen Fisch verkauft die Fischerei Brugger auf den Wochenmärkten in Spittal/Drau, Villach und Klagenfurt.
Die Reinankenwirte - K. u. K. Hoffischer vom Millstätter See
Der Millstätter See liegt ruhig da, beinahe so, als würde die Natur noch schlafen, wenn die Reinankenwirte frühmorgens hinaus fahren auf den See. Behutsam ziehen sie ihre Schwebenetze ins Boot. Nach und nach kommen Reinanken, Hechte und Schleien aus der Tiefe des Sees. Tägliches Werk, doch kurz halten sie inne, wenn die Sonne sich langsam hinter dem Weltenberg Mirnock hervorschiebt und sich ihre ersten Strahlen in den Maschen an der Wasseroberfläche brechen. So war es auch schon zu Zeiten des Kaisers, der die Vorfahren der heutigen Reinankenwirte zu K. & K. Hoffischern ernannte. Es waren sorgsam ausgewählte Fischerfamilien vom Millstätter See, die den wilden Fisch bis an den Kaiserhof nach Wien und in die Residenz nach München lieferten.
Heute sind die Reinankenwirte nicht nur die erste Adresse am See, wenn es um frischen Fisch geht. Sie bitten auch direkt am See, auf der Gartenterrasse, im Stüberl oder am Fischimbiss mit Aussicht zu Tisch. Der Duft von gebratenem Fisch liegt in der Luft und alle warten gespannt auf die Empfehlungen, die ausgesprochen werden: Ob die Reinanke im Ganzen in Butter gebraten, Reinanken-Piccata mit „Kärntner Kräutlach“ oder ein traditionelles Fischgröstl – nehmen Sie Platz und genießen Sie.
Öffnungszeiten:
Anfang Mai bis Ende September
Frühstück 8:00 bis 10:00
Mittag 12:00 bis 13:45
Nachmittagsküche 14:00 bis 16:00
Abend 18:30 bis 20:45
Hotel Posthof
„posthof à la carte“
Mirnockstraße 131
9872 Millstatt am See
+43 4766 2088
info@hotelposthof.atÖffnungszeiten:
Anfang Mai bis Ende September
Frühstück 8:00 bis 10:00
Mittag und Abend 12:00 bis 20:45
November bis Ende März
Frühstück 8:00 bis 10:00
Donnerstagabend 17:30 bis 20:45
Freitag und Samstag 11:30 bis 14:00 und 17:30 bis 20:45
Sonntagmittag 11:30 bis 14:00
Öffnungszeiten:
Ostern bis Ende Oktober und 26.12. bis 1. Märzwoche
Frühstück 8:00 bis 10:00
Mittag 12:00 bis 13:45
Abend 18:30 bis 20:45
Marktzeiten:
Ganzjährig Spittal/Drau am Donnerstag
8:00 bis 12:00
Villach/Klagenfurt am Samstag
8:00 bis 12:00
Öffnungszeiten Fischimbiss:
Mai bis September
11:00 bis 14:00 und 16:00 bis 20:00
Ruhetage: Montag, Dienstag
